バルサミコ酢サラダの結果 ~ Mbaheblogjpea7h

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1 伝統的バルサミコ酢（aceto balsamico tradizionale) エミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により12年以上の熟成期間を経て作られるもので、各地域の組合での品質検査及び官能検査を...